Edukativna radionica u DV Rastočine
Edukativna radionica u DV Rastočine
Udruga roditelja i djece Dravet sindrom Hrvatska održala je 17. rujna 2024. godine edukativnu radionicu u Dječjem vrtiću Rastočine u Rijeci, namijenjenu djelatnicima vrtića.
Tema radionice bila je „Dijetoterapija sindroma nedostatka GLUT1”, s naglaskom na važnost terapijske primjene ketogene dijete, sigurnu provedbu prehrane u vrtićkom okruženju i suradnju između roditelja, stručnjaka i odgojno-obrazovnih djelatnika.
Radionicu je održala Vedrana Bibić, mag. nutr. clin., klinička nutricionistica Udruge, uz sudjelovanje Diane Kovačić, članice Udruge i majke djeteta koje provodi ketogenu dijetu.
Tijekom predavanja sudionici su dobili osnovne informacije o sindromu nedostatka GLUT1, rijetkom neurološkom poremećaju kod kojeg mozak ne dobiva dovoljnu količinu glukoze potrebne za normalno funkcioniranje.
Posebno je istaknuto da je kod ovog sindroma ketogena dijeta temeljni oblik liječenja jer organizmu osigurava alternativni izvor energije u obliku ketonskih tijela.
Sudionicima su predstavljena osnovna načela ketogenih dijeta, razlozi zbog kojih se primjenjuju u sindromu nedostatka GLUT1 te važnost točnosti, dosljednosti i stručnog praćenja u svakodnevnoj provedbi dijetoterapije. Naglašeno je da ketogena dijeta nije uobičajena prehrambena preporuka, nego terapijska prehrana koja zahtijeva individualni plan, jasne upute i dobru komunikaciju svih uključenih.
Poseban dio edukacije bio je posvećen mogućnostima prilagodbe vrtićkog jelovnika. Djelatnicima vrtića pojašnjeno je zašto je kod djeteta koje provodi ketogenu dijetu važno poštovati dogovoreni jelovnik, pravilne omjere namirnica, vrijeme obroka i upute roditelja i stručnog tima. Takav pristup doprinosi sigurnosti djeteta i omogućuje njegovo uključivanje u vrtićki kolektiv uz potrebnu prehrambenu podršku.
Predstavljen je i program EpiPrehrana, kroz koji Udruga pruža edukaciju, savjetovanje i podršku obiteljima koje provode ili razmatraju uvođenje ketogene dijete. Uz to je predstavljen i protokol za hitna stanja, kao važan alat za djelatnike vrtića u situacijama kada je potrebno brzo, smireno i pravilno reagirati.
Posebnu vrijednost radionici dalo je osobno iskustvo Diane Kovačić, koja je podijelila praktične savjete iz svakodnevnog života i dugogodišnjeg iskustva terapijske primjene ketogene dijete. Njezino svjedočanstvo približilo je sudionicima stvarne izazove, ali i mogućnosti uspješne suradnje između obitelji i vrtića.
Edukacija je naglasila važnost razumijevanja, povjerenja i zajedničkog djelovanja kako bi dijete koje provodi ketogenu dijetu moglo sigurno i dostojanstveno sudjelovati u vrtićkom životu. Uključivanje djeteta u kolektiv moguće je kada postoji dobra priprema, jasna komunikacija i spremnost ustanove da prilagodi podršku stvarnim potrebama djeteta.
Zahvaljujemo Dječjem vrtiću Rastočine na gostoprimstvu, otvorenosti i suradnji, kao i svim sudionicima na interesu i spremnosti za učenje.
